کھانا شامل کرنے والےنقصان دہ مادہ ہیں
قومی معیار "کھانے کی اشیاء"جیسے کہ مصنوعاتی یا قدرتی مادے کھانے کی چیزوں کے معیار ، رنگ ، خوشبو ، اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے اور ساتھ ہی تحفظ ، تحفظ اور پروسیسنگ کی ضروریات کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ غذائیت بڑھانے والے ، کھانے کے ذائقوں ، مسوڑوں میں بنیادی ایجنٹ مادہ بیسڈ کنفیکشنری ، اور فوڈ انڈسٹری کے لئے پراسیسنگ ایڈز بھی شامل ہیں۔
یہکھانے کی اشیاءطویل مدتی سائنسی تحقیق کے تحت رہا ہے اور اجازت شدہ اضافوں کی حد میں کم زہریلا ثابت ہوا ہے۔ یہاں تک کہ اگر وہ طویل عرصے تک کھا رہے ہیں تو ، وہ کھانے کی تیاری کے لئے منظور ہونے سے پہلے واضح نقصان نہیں کریں گے۔
اضافی اشیاء کے بغیر کھانا محفوظ ہے
چونکہ مارکیٹ میں پہلے سے تیار شدہ پروسیسڈ فوڈز کھانے کے لئے تیار نہیں ہیں اور طویل عرصے سے شیلف زندگی کی ضرورت ہوتی ہے ، بہت سے معاملات میں ، اگر مناسب موزوں اشیا نہ ہوں تو پروسیس شدہ کھانے کی اشیاء زیادہ غیر محفوظ ہوگی۔ مثال کے طور پر ، زیادہ چکنائی والے تیل ، جیسے زیادہ تر کھانا پکانے والے تیل ، آلو کے چپس ، برتنوں والی اشیا میں ، لامحالہ اینٹی آکسیڈینٹ کی مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ اینٹی آکسیڈینٹ شامل نہیں کرتے ہیں تو ، ذائقہ کو تبدیل کرنا اور صحت کے لئے نقصان دہ آکسیڈیزنگ مادہ تیار کرنا آسان ہے۔
لہذا ،کھانے کی اشیاءکھانے کی حفاظت ، لذت اور سہولت میں ان کی شراکت کی توثیق کرتے ہوئے ، اور ذائقہ ، رنگ ، ذائقہ اور ضرورت سے زیادہ اضافے سے پرہیز کرنا چاہئے۔ پیکیجنگ پر کھانے کے اجزاء کی ہدایات کو پڑھنا سیکھیں اور دانشمندی کے ساتھ کھانے کا انتخاب کریں۔