(1) کا کردارکھانے کی اشیاء
Reasonable use of کھانے کی اشیاء can prevent food spoilage, maintain or enhance food nutrition, improve or enrich the color, aroma, and taste of food.
(2) The necessity of using کھانے کی اشیاء
درحقیقت ، کوئی بھی محافظ زیادہ خطرناک نہیں ہے ، کیونکہ خراب شدہ کھانے اکثر کھانے کی زہر کی بیماریوں کا سبب بنتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، کھانے کو خراب ہونے سے بچانے کے علاوہ ، پرزرویٹوز زہریلا پیدا کرنے والے مائکروجنزموں کو بھی مار سکتا ہے جیسے ایسپرگلس بیکٹیریا ، جو بلا شبہ انسانی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔
(3) کی محفوظ خوراککھانے کی اشیاء
The amount of کھانے کی اشیاء that do not have any toxic or adverse effects on health is expressed in terms of the mass per mg per day (mg), refer to
جی بی 2760-2011 کے استعمال کے لئے نیشنل فوڈ سیفٹی اسٹینڈرڈ اسٹینڈرڈکھانے کی اشیاء.
(4) کوئی زہریلا اضافے نہیں ہیں
"ہنگ بائی بلاک" سوڈیم فارملڈہائڈ بیسلفائٹ ہے ، جسے معطل سفید پاؤڈر کو سفید بلاک پھانسی دینے والا بھی کہا جاتا ہے ، کیمیائی فارمولا NaHSO2 · CH2O · 2H2O ہے۔ یہ سلفر ڈائی آکسائیڈ کے ساتھ زنک پاؤڈر کے رد عمل کے ذریعہ کم سلفر ایسڈ وغیرہ پیدا کرنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے ، اور پھر فارملڈہائڈ کے ساتھ رد عمل ظاہر کیا جاتا ہے ، ویکیوم بخارات میں مرتکز ہوتا ہے اور ایک بلاک میں گاڑھا ہوتا ہے۔ "ہینگ وائٹ بلاک" سفید بلاک یا کرسٹل لائن پاؤڈر ہے ، پانی میں گھلنشیل ہے۔ یہ عام درجہ حرارت پر مستحکم ہے ، اعلی درجہ حرارت پر گندھک کے تیزاب کو گل جاتا ہے ، اور اس میں کمی کرنے کی مضبوط صلاحیت ہے ، لہذا اس کا بلیچنگ اثر ہوتا ہے۔ یہ 80 above „ƒ سے اوپر کے نقصان دہ مادوں میں گلنا شروع ہوتا ہے۔ رد عمل کا کیمیائی مساوات یہ ہے:
6NaHSO2 · CH2O · 2H2O + 3H2O = 4NAHSO3 + 2HCOONa + HCOOH + 2H2O + 3CH3OH
110 â „at میں فارمیڈہائڈ میں گھٹ جاتا ہے ، رد عمل کا مساوات یہ ہے:
NaHSO2Ë ™ CH2O = NaHSO2 + CH2O
NaHSO2 + H2O = NaHSO3 + 2 "H"
یہ بخار ، سر درد ، تھکاوٹ ، بھوک میں کمی وغیرہ کا سبب بن سکتا ہے۔ 10 گرام کی ایک وقت کی کھپت جان لیوا ثابت ہوگی۔ "ہینگنگ وائٹ بلاک" بنیادی طور پر رنگنے والے ایجنٹ کی حیثیت سے پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے اور ایجنٹ کو کم کرتا ہے۔ اس کے بلیچ اور ینٹیسیپٹیک اثرات زیادہ واضح ہیں۔
